Les 25 pays africains producteurs de café comptent relancer la filière et dynamiser la transformation locale et les exportations de café. En conclave à Abidjan les 5 et 6 février, l’Organisation interafricaine de Café ambitionne de positionner l’Afrique comme premier producteur au niveau mondial et vise de nouveaux marchés d’exportation comme la Chine. En 2020, la demande du marché mondial en café serait de 10,6 millions de tonnes alors que la production devrait se situer à 8,6 millions selon l'Organisation Internationale du Café.