En 2020 au Kenya, la production laitière de matière première a atteint 679 millions de litres. Une baisse de 6 millions de litres par rapport à 2019. Une contre performance qui s’explique essentiellement par les mauvaises conditions météorologiques.

Selon le Conseil kenyan du lait, l’année 2020 a été marquée par des conditions de sécheresse dans certaines zones de production ainsi que par des inondations qui ont affecté la disponibilité du fourrage.

Pour info, dans ce pays d’Afrique de l’Est, l’industrie laitière fournit des moyens de subsistance à 1,8 million de ménages ruraux et génère 700 000 emplois dans la chaîne de valeur.