La récolte céréalière de la saison agricole 2020-2021 en Tunisie devrait atteindre 16,4 millions de quintaux contre 15 millions de quintaux l’année écoulée, selon le ministère tunisien de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche.
Ces estimations sont réparties entre 10,75 millions de quintaux de blé dur, 1,16 million de quintaux de blé tendre, 4,30 millions de quintaux d’orge et 232.000 quintaux de triticale.
Selon les chiffres officiels, les superficies récoltées au cours de la saison en cours sont estimées à 810.000 hectares, contre 894.000 hectares au cours de la saison dernière.
Le pourcentage des superficies de récolte de céréales a atteint 71% jusqu’au début juillet, indiquent les médias locaux.