En 2016 la Côte d'Ivoire a produit 650.000 tonnes d'anacarde. Déjà en 2015, la production de la noix de cajou avait atteint quelque 700.000 tonnes propulsant la Côte d'Ivoire au rang de premier producteur et exportateur mondial d'anacarde. À l'horizon 2020, le pays ambitionne d'atteindre une production nationale d'1 million de tonnes.