Durant les 2 prochaines années, les importations de l'Afrique en riz vont se chiffrer à 7 milliards de dollars par année selon les données de la FAO. La céréale, fortement consommée sur le continent notamment en Afrique de l'ouest, a coûté en importation 4 milliards de dollars en 2015. Une tendance haussière est notée par la FAO avec des pays africains important plus du tiers de leur besoin en riz, soit quelque 36%.
Pour parvenir à l’autosuffisance en riz, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture a lancé le Projet africain pour le riz. Ce programme est déployé en partenariat avec la Chine pour partager l'expertise en riziculture entre l'Afrique et l'Asie.