Selon Aly Ndiaye, ministre de l’Agriculture, de l’Équipement rural et de la Souveraineté alimentaire, le Sénégal prévoit de se lancer dans la culture de blé à partir de novembre prochain.
«Nous pensons déjà commencer avec 1 000 hectares, mais des partenaires privés nous demandent de démarrer la production avec 5 000 hectares. De toute façon nous allons accompagner ces réalisations », a indiqué Ndiaye.
Cette décision s’appuie sur un programme pilote initié depuis octobre 2022 par l’Institut national de recherche agricole (ISRA) principalement avec des semences de blé égyptien, rapporte l’agence ecofin.Sénégal. Comment réduire la facture céréalière
A travers ce programme, des expérimentations sont menées sur 5 sites de 1 hectare chacun répartis dans le nord du pays avec trois variétés de blé tendre et une variété de blé dur.
L’initiative s’inscrit dans le cadre d’une stratégie visant à encourager la production locale de la céréale en vue de réduire progressivement la facture des importations qui ne cessent de croître. Les importations sénégalaises de blé ont augmenté de près de 9 % pour atteindre 754.000 tonnes en 2021 pour un coût total de 149,3 milliards FCFA, d’après les données de l’Agence nationale de la statistique et de la démographie (ANSD).